Сангрія желе | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 апельсини
• 2 лайми
• 1 пляшка сухого червоного вина (3 1/4 склянки)
• 5 склянок цукру
• 1 6 унція кг. (2 пакетики з фольги) рідкий фруктовий пектин
• 2 столові ложки коньяку

Напрямки

• Крок 1

  Видаліть 2 ч. Л. цедру і вичавити 1/2 апельсинового соку з апельсинів. Видаліть 1 ч. Л. цедру і вичавити 1/4 склянки соку з липи. У 5- або 6-кварцовому важкому горщику поєднуйте соки, соки та вино. Вбийте цукор. Доведіть до повного закипання, постійно помішуючи до розчинення цукру. Швидко розмішайте пектин. Доведіть до повного закипання кипіння, постійно помішуючи. Варіть сильно 1 хвилину, постійно помішуючи. Зняти з вогню. Швидко зніміть піну металевою ложкою. Сер у коньяк.

• Крок 2

  Відлийте гаряче желе в гарячі стерилізовані напівпінтові консервні банки, залишаючи 1/4-дюймовий простір для голови. Протріть баночки; відрегулюйте кришки та гвинтові стрічки.

• Крок 3

  Наповніть банки в киплячій банці 5 хвилин (починайте час, коли вода повернеться до кипіння). Вийміть банки з консерви; охолоджувати на дротяних стелажах.

Факти харчування

На порцію: 42 калорії, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 0 мг натрію, 9 г вуглеводів, 0 г клітковини, 9 г цукру, 0 г білка.