Торт з ревеню | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки вершкового масла, розм’якшене
• 1 ½ склянки упакованого коричневого цукру
• ¼ чайна ложка солі
• 2 яйця
• 1 чайна ложка ванілі
• 1 склянка маслюка або кислого молока
• 1 чайна ложка харчової соди
• 2 склянки борошна універсального призначення
• 1 ½ склянки нарізаного свіжого ревеню або подрібненого замороженого несолодкого нарізаного ревеню
• ½ склянки подрібнених пеканів, підсмажених
• ½ склянки гранульованого цукру
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 2 столові ложки вершкового масла

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Змастіть і викладіть борошно на 13х9-дюймову форму для випічки. У великій мисці збийте 1/2 склянки вершкового масла міксером на середніх 30 секунд. Додати коричневий цукор і сіль. Збийте до легкої і пухнастої, потріть миску по мірі необхідності. Збийте в яйцях і ванілі. У невеликій мисці з’єднайте панірувану та харчову соду. По черзі додайте суміш з вершкового молока і борошно, збиваючи на слабкому рівні після кожного додавання лише до тих пір, поки не з’єднаються. Складіть ревеню і пеканами. Викладаємо тісто на підготовлену сковороду.

• Крок 2

  Для доливання в невеликій мисці розмішайте разом гранульований цукор і корицю. Використовуючи блендер для випічки або виделки, наріжте 2 ст. вершкового масла до тих пір, поки суміш не схожа на грубу крихту. Посипте зверху тісто.

• Крок 3

  Випікайте 40 - 45 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою. Остудіть на сковороді на дротяній стійці не менше 30 хвилин. Нарізати шматочками. Подавати теплим або при кімнатній температурі.

Примітка

Цей пиріг добре замерзає до 1 місяця. Щоб замерзнути, залиште пиріг на сковороді. Каструлю накрийте пластиковою упаковкою, потім фольгою, щільно обтиснувши краї, щоб вона сковородувала.

Факти харчування

На порцію: 283 калорії, (5 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 49 мг холестерину, 211 мг натрію, 43 г вуглеводів, 1 г клітковини, 29 г цукру, 4 г білка.