Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Духовку розігрійте до 350 градусів. Змастіть і злегка викладіть борошно шістьма 4-дюймовими каструлями.
-
У великій мисці з’єднайте суміш для пирога, гарбуз, яйця, воду, гарбуз і спецію пирога. Збийте електричним міксером на середній швидкості протягом 3 хв., Налийте приблизно 1/3 склянки тіста в кожну каструлю з трубочкою. (Зберігайте тісто, що залишилося в холодильнику.)
-
Випікайте 10-12 хвилин або поки зубочистка, вставлена поблизу центрів, не вийде чистою. Остудіть в сковородах на дротяних стійках протягом 10 хвилин. Вийміть міні-торти з каструль. Охолоджуємо на дротяних стелажах. Повторіть з тістом, що залишилося, щоб зробити ще шість міні-тістечок. При необхідності обріжте плоскі сторони міні-тортів рівномірно зубчастим ножем. Відтінок глазурі помаранчевий.
-
На кожен гарбузовий пиріг розкладіть близько 2 округлих столових ложок глазурі на плоскій стороні одного міні-пирога. Додайте ще один міні-торт, стискаючи плоскі сторони разом, щоб утворився круглий торт у формі гарбуза. Мороз зовні торта з помаранчевою глазур'ю. За бажанням зробіть стебла, обрізавши сторони зелених гумок прямо ножем; покладіть стебло в центр кожного торта. Зробіть листя і лози (внизу); розмістити зверху та біля нижньої частини кожного торта. Робить 12 порцій.
Листя та виноградна лоза:
На цукровій поверхні розкачайте великі зелені, червоні, помаранчеві та жовті гумки з добре зафіксованою качалкою. Для лоз наріжте розкачані гумки на тонкі смужки і оберніть їх навколо соломкою. Дайте постояти кілька годин або до повного висихання. Для листя використовуйте крихітний різак для печива у формі листя, щоб вирізати розкачену цукерку. Сушіть на вощеному папері.