Вівсяне печиво з шоколадно-лісового горіха | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки швидкого приготування запеченого вівса
• ⅓ чашка дрібно нарізаних підсмажених лісових горіхів (філе)
• ¼ чайна ложка солі
• ½ склянки цукру
• ¼ склянку молока
• 2 столові ложки несолодкого какао-порошку
• 2 столові ложки вершкового масла
• 2 столові ложки шоколадно-лісового горіха
• 1 чайна ложка ванілі

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці розмішайте разом овес, фундук та сіль; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У великій каструлі з’єднайте цукор, молоко, какао-порошок та вершкове масло. Доводимо до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Насипте шоколадно-лісовий горіх і ваніль. Зняти з вогню. Перемішайте вівсяну суміш до поєднання.

• Крок 3

  Шоколадну суміш сформуйте на 1-дюймові кульки (якщо суміш не має добре форми, дайте постояти кілька хвилин, щоб закріпитися). Покладіть кульки на великий лист печива. Остудіть близько 1 години або до твердості.

Поради

Якщо шоколадна суміш почне формуватися під час формування кульок, нагрійте шоколадну суміш у мікрохвильовій печі на 100% потужності (висока) протягом 30 секунд.

Зберігати:

Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 3 днів.

Факти харчування

На порцію: 52 калорії, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 2 мг холестерину, 27 мг натрію, 8 г вуглеводів, 1 г клітковини, 3 г цукру, 1 г білка.