Батончики з мокрі фундуком | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅓ склянка вершкового масла, розм’якшене
• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• 1 склянка борошна універсального призначення
• ½ склянки дрібно нарізаних підсмажених лісових горіхів (філе)
• ½ чайної ложки миттєвого кавового порошку еспресо
• 2 яйця
• 3 столові ложки свіжозавареного еспресо
• 2 столові ложки борошна універсального призначення
• ½ чайної ложки розпушувача
• 1 чайна ложка цукрової пудри
• 1 чайна ложка несолодкого какао-порошку
• Фундуки з шоколадом та / або боби еспресо (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 градусів F. Для скоринки в середній мисці збийте вершкове масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати 1/4 склянки коричневого цукру; бити до комбінування, періодично вичісуючи сторони чаші. Збийте в 1 склянку борошна, 1/4 склянки лісових горіхів і порошок еспресо, поки суміш не розсипиться. Натисніть суміш рівномірно на несмазану форму для випічки 8х8х2 дюйми. Випікайте 10 хвилин.

• Крок 2

  Тим часом у середній мисці збиваємо разом яйця, решту 3/4 склянки коричневого цукру, заварене еспресо, 2 столові ложки борошна та розпушувач. Збийте кілька хвилин на середній швидкості до з’єднання. Залити гарячою скоринкою. Посипати залишилися нарізаними лісовими горіхами.

• Крок 3

  Випікайте приблизно 20 хвилин більше, поки не встановиться центр. Перекладіть каструлю на дротяну стійку; круто. У невеликій мисці з’єднайте цукрову пудру і какао-порошок; посипати брусками. Нарізати брусками. За бажанням прикрасьте кожну плитку лісовим горіхом та / або бобовим еспресо.

Зберігати:

Шари шарів між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 3 днів.

Факти харчування

На порцію: 151 калорій, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 33 мг холестерину, 62 мг натрію, 21 г вуглеводів, 1 г клітковини, 14 г цукру, 2 г білка.