Середземноморський салат на міні наан | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 столові ложки бальзамічного оцту
• 3 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка меду
• ½ чайної ложки солі
• 4 склянки дитячої руколою
• 1 15 унцій можна гарбанзу (нут), промити і процідити
• 1 8 унція кг. свіжі кульки моцарелли розміром з укусом
• ½ склянки маслинових маслин каламата
• ½ склянки зірваних свіжих листя базиліка
• 4 мініатюрних нанних або плоских хлібів, наприклад, Stonefire Authentic Flatbread

Напрямки

• Крок 1

  Для заправки в невеликій банці з винтом з’єднайте оцет, олію, мед і сіль. Накрийте кришкою і добре струсіть.

• Крок 2

  У великій мисці з’єднайте руколою, нутом, сиром, оливками та базиліком. Дряпати заправкою; кинути на пальто.

• Крок 3

  Нагрійте наан згідно інструкцій на упаковці для мікрохвильової печі або сковороди. Подайте суміш руколою над нааном.

Факти харчування

На порцію: 524 калорії, (9 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 8 г мононенасичених жирів), 40 мг холестерину, 1368 мг натрію, 42 г вуглеводів, 5 г клітковини, 9 г цукру, 19 г білка.