Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Вишийте великий лист печива пергаментним папером; переносити, відкладати.
-
У великій мисці для перемішування збиваємо масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукор і ваніль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторони миски. Додати борошно, сіль, мелені горіхи макадамії та кокос; бити на невеликій швидкості, поки тісто не зійдеться. Розділіть тісто навпіл.
-
Покладіть кульки на підготовлений лист печива. Погладьте або розкачайте кульки в 7-дюймові кола. Гострим ножем або різаком для піци розріжте кожне коло на 12 клинів. Притисніть половину гайки макадамії до широкого кінця кожного клина. Залиште клини по колах.
-
Випікайте близько 25 хвилин або до тих пір, поки краї не стануть світло-коричневими і не будуть встановлені центри. Ще раз розріжте кола на клини, поки теплі. Охолодіть на листі печива протягом 10 хвилин. Перекладіть на дротяну стійку і дайте охолонути.
Зберігати:
Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.