Суп з сочевиці і шинки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 склянки курячого бульйону зі зменшеним натрієм
• 3 склянки води
• 1 середню цибулю, нарізати тонкими клиночками
• 1 ½ склянки подрібненого селери (3 стебла)
• 1 ½ склянки тонко нарізаної моркви (3 середніх)
• 1 склянку коричневої сочевиці, промити і процідити
• 6 унцій вареної шинки, нарізаної кубиками
• 1 ½ чайної ложки чебрецю, подрібненого
• 3 склянки подрібненого свіжого шпинату
• 1 унція сиру пармезан, поголений

Напрямки

• Крок 1

  У повільній плиті від 4 до 5 літрів комбінуйте бульйон, воду, цибулю, селеру, моркву, сочевицю, шинку та чебрець.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 7 - 8 годин або на сильному вогні протягом 3-1 / 2 до 4 годин.

• Крок 3

  Перемішати шпинат. Ковш у миски. Кожну порцію посипте сиром пармезан. Робить 6 порцій.

Для простого очищення:

Виставте свою повільну плиту одноразовою повільною плитою. Додайте інгредієнти, як вказано в рецепті. Після того, як ваша страва закінчиться приготування, вийміть їжу з повільної плити і просто утилізуйте тарілку. Не піднімайте та не транспортуйте одноразовий вкладиш з їжею всередину.

Факти харчування

На порцію: 186 калорій, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 14 мг холестерину, 849 мг натрію, 26 г вуглеводів, 12 г клітковини, 4 г цукру, 17 г білка.