Лазанья в булочці | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ фунта пісного яловичого фаршу
• Томатний соус 1 8 унція
• 1 столова ложка сухої цибулевої супної суміші
• ¼ чайна ложка сушеного орегано, подрібненого
• ¼ чайна ложка сухого базиліка, подрібнена
• 6 - 8 великих твердих рулонів
• ¾ склянки злитого сиру Рікотта або сиру в кремовому стилі
• ½ склянки подрібненого сиру моцарелла (2 унції)
• 1 збите яйце

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді готуйте фарш, поки м’ясо не стане коричневим. Злити жир. Перемішати томатний соус, суміш з цибулею, орегано та базилік. Доведіть суміш до кипіння; зменшити тепло. Накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин для змішування ароматів.

• Крок 2

  Тим часом виріжте тонкий скибочку зверху кожного рулету; відкладіть верхівки рулетів убік. Вичерпайте всередину рулонів, залишивши оболонки товщиною 1/2 дюйма. Відкладіть раковини. Зарезервуйте зачерпнутий хліб для іншого використання.

• Крок 3

  У невеликій мисці з’єднайте рікотту чи сир, сир моцарелу та збите яйце; переносити, відкладати.

• Крок 4

  Половину ложки м'ясної суміші рівномірно розкладіть в хлібні раковини. Рівномірно розподіліть сирну суміш по м’ясовій суміші. Зверху залити м'ясною сумішшю та вершками булочок. Загорніть кожен рулет у фольгу. Помістіть на великий печиво лист. Випікайте в духовці при 400 градусах F. близько 20 хвилин або до гарячого в центрі. Подається з 6 по 8.

Порада для тестової кухні:

Вам знадобляться тверді рулетики діаметром не менше 4 дюймів, щоб вмістити всі начинки з м'яса та сиру.

Факти харчування

На порцію: 379 калорій, (7 г насичених жирів, 91 мг холестерину, 705 мг натрію, 34 г вуглеводів, 2 г клітковини, 23 г білка.