Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій сковороді варіть ковбасу та цибулю до тих пір, поки ковбаса не буде прожарена; добре злити. Перемішати 1/4 чайної ложки часникового порошку і 1/8 чайної ложки перцю; переносити, відкладати.
-
Для начинки комбінуйте сир, вершковий сир, 1/2 склянки сиру чеддар або сир Монтерей Джек, 1/4 чайної ложки часникового порошку і 1/8 чайної ложки перцю; переносити, відкладати.
-
Змастіть 2-квартову прямокутну форму для випічки; переносити, відкладати.
-
Покладіть локшину на чисту поверхню. Рівномірно розподіліть сирну начинку по локшині. Зверху посипте ковбасну суміш і гриби. Згорніть кожну локшину в спіраль. Покладіть рулетики лазаньї, швами сторонами вниз, у підготовлену форму для випічки; переносити, відкладати.
-
Для соусу в невеликій каструлі розтопити масло. Всипте борошно, естрагон і 1/8 чайної ложки перцю. Додайте молоко. Варіть і перемішуйте, поки трохи не загусне і бульбашковий. Готуйте і перемішайте ще 2 хвилини. Зняти з вогню. Перемішати 1/2 склянки сиру чеддер або Монтерей Джек. Залийте соусом поверх спіралей макаронних виробів. Накрийте кришкою і запікайте в духовці 350 градусів F протягом 25 хвилин. Зняти кришку; посипати залишився чеддаром або сиром Монтерей Джек. Випікайте приблизно 10 хвилин більше або до нагрівання. Робить 12 порцій.
Порада вперед:
Приготуйте спіралі з макаронами і соус за вказівкою. Залийте соусом рулетики. Накрийте кришкою і поставте в холодильник до 24 годин. Для подачі накрийте кришкою і запікайте в духовці 350 градусів F протягом 40 хвилин. Розкрити; посипати сиром, що залишився. Випікайте ще 10 хвилин або до нагрівання.
Дієтичні біржі:
2 крохмалю, 2-1 / 2 високожирного м’яса.
Факти харчування
На порцію: 319 калорій, (9 г насичених жирів, 47 мг холестерину, 404 мг натрію, 17 г вуглеводів, 1 г клітковини, 15 г білка.
