Французькі спринцювання в італійському стилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 столові ложки вершкового масла, маргарину або рослинного масла
• 1 великий зелений солодкий перець, нарізаний тонкими смужками (1 склянка)
• 1 середню цибулю, нарізати тонкими клиночками
• 2 склянки подрібненої вареної яловичини або свинини
• 1 14 унції можна яловичого бульйону
• 1 ½ чайної ложки сушеної італійської приправи, подрібненої
• ¼ чайна ложка меленого чорного перцю
• 4 французьких рулету, розбитих і підсмажених
• Подрібнений швейцарський, проволоновий або сир Монтерей Джек (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У великій каструлі розтопіть масло на середньому вогні. Додати солодкий перець і цибулю; варити і перемішувати близько 10 хвилин або до готовності. Перемішати яловичину, бульйон, італійські приправи та чорний перець. Довести до кипіння; зменшити тепло. Проварюйте на повільному вогні протягом 5 хвилин.

• Крок 2

  За допомогою щілинної ложки розділіть м’ясо та овочі серед французьких булочок. За бажанням посипте сиром. Знежирений жир від приготування рідини. Подайте бутерброди з мисками з вареною рідиною для спринцювання. Робить 4 бутерброди.

Факти харчування

На порцію: 367 калорій, (7 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 88 мг холестерину, 700 мг натрію, 24 г вуглеводів, 2 г клітковини, 2 г цукру, 30 г білка.