Як зробити локшину з кабачків

Зміст:

Локшина з кабачків починається з кабачків, а пошук правильної кабачки починається на ринку. Ваша найкраща ставка для приготування ідеальної локшини для кабачків - використовувати середні (10 унцій) кабачки, які є досить прямими. Це допоможе вам зробити рівну локшину і максимально використати кабачки.

Запорукою виготовлення локшини з кабачків з цукру є недорогий кухонний гаджет, відомий як спіралізатор. Спіралізатор розріже ваші кабачки на довгі пасма, схожі на макаронні вироби.

Для використання просто дотримуйтесь інструкцій виробника - не потрібно лущитися! Обріжте обидва кінці, щоб вийшла рівна поверхня для кріплення кабачків до ручки та леза, а при повороті ручки використовуйте рівний тиск, щоб просунути кабачки через лезо.

Ми любимо використовувати середні кабачки (10 унцій) при приготуванні локшини. Лезо з великим отвором дасть приблизно три склянки спіралізованої локшини з одного кабачка. Ви отримаєте трохи більше обсягу, якщо використовувати лезо з невеликими отворами.

Рецепти локшини з кабачків

Цікаво, що робити з цим курганом локшини з кабачків? Спробуйте один з наших смачних (і легких!) Рецептів локшини з кабачків. У нас навіть є фаворити сімей, як лазанья та салат з макаронами.

Лазанья з кабачків-локшини

Літній салат з спагетті

Стрічки кабачків, макаронні вироби та рукола

Макаронні вироби з потрійним овочем

Локшина з кабачків і креветки на грилі з лимонним базиліком

Локшина гарбузі з кабачків (без макаронів!)

Більше спіралізованих рецептів

Як тільки ви знаєте, як зробити локшину з кабачків, саме час подумати поза кабачком. У вас є спіралізатор - використовуйте його з користю! Ці рецепти та ідеї допоможуть вам максимально використати свій спіралізатор.

Тому я купив спіралізатор. Тепер що?

Салат з буряка «Локшина»

Вегетаріанська локшина та багато іншого!