Зміст:
Здорові замінники м’яса
Яловичий фарш : на 1 фунт яловичої фарші замініть 1 фунт меленої індички, меленої курячої грудки, вареної сочевиці або чорної квасолі. Усі ці варіанти мають менше жиру і аналогічну кількість білка. Якщо ви вибрали сочевицю або чорну квасолю для своїх гамбургерів або фрикадельок, злегка їх розминайте, щоб вони краще тримали форму.
Гамбургер Патті: Для кожної пиріжки замініть гриб Портобелло.
Яловиче ребро: на 1 фунт яловичого ребра замініть 1 фунт яловичого філе, який містить половину калорій та жиру та більше білка.
Курячі стегна: на 1 фунт курячих стегон замініть 1 фунт курячої грудки, в якій менше калорій і жиру, і рівну кількість білка.
Турецька земля: на 1 фунт меленої індички замініть 1 фунт зайвої меленої індички. Екстра-пісний сорт має менше калорій, жирів та більше білка.
Більше здорових замінників
Інші інгредієнти заміни
Отримайте нашу безкоштовну таблицю замін для здорового приготування!
