Пиріг з яловичини в Гуадалупе | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 ¼ чашки упакованої суміші для бісквіта
• ½ склянки холодної води
• 1 фунт яловичої фаршу
• 1 8 унція картонна сметана
• 1 склянка подрібненого сиру чеддер (4 унції)
• ⅔ чашка майонезу
• 2 столові ложки подрібненої цибулі
• 2 середніх помідора, тонко нарізаних шматочками
• 1 середній зелений солодкий перець, подрібнений (3/4 склянки)
• Зелені оливки, наповнені піміенто, вдвічі (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 375 градусів F. Змастіть 3-х кварцову прямокутну форму для випічки; переносити, відкладати. Для скоринки в середній мисці з’єднайте бісквітну суміш і холодну воду, помішуючи виделкою, поки бісквітна суміш не змочиться і не утвориться м’яке тісто. Натисніть суміш на дно і на 1/2 дюйма вгору по сторонах підготовленої форми для випічки. Випікайте, не відкриваючи, близько 12 хвилин або поки злегка підрум’яниться.

• Крок 2

  Тим часом у великій сковороді варіть фарш на середньому вогні до рум’яного кольору. Злити жир. У середній мисці з’єднайте сметану, сир, майонез, цибулю.

• Крок 3

  Посипте готове м’ясо поверх запеченої скоринки. Покладіть помідори на м’ясо і посипте солодким перцем. Викладаємо сметанну суміш над інгредієнтами в посуд.

• Крок 4

  Випікайте, не розкрившись, близько 30 хвилин або до того моменту, поки не пожовкли по краях. За бажанням посипте оливками. Робить 8 - 10 порцій.

Факти харчування

На порцію: 516 калорій, (15 г насичених жирів, 75 мг холестерину, 653 мг натрію, 26 г вуглеводів, 1 г клітковини, 17 г білка.