Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці збийте масло електричним міксером на середній до високої швидкості протягом 30 секунд. Додайте коричневий цукор, какао-порошок, кавові гранули, харчову соду, корицю та сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторони миски. Збийте яєчний білок і йогурт до комбінування. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Перемішати будь-яке борошно, що залишилося. Накрийте і остудіть тісто близько 1 години або поки тісто не буде легко впоратися.
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Покладіть гранульований цукор у маленьку миску. Сформуйте тісто на 2-дюймові кульки. Згорніть кульки в цукор. Покладіть кульки на відстані 3 дюйми один від одного на несмажений лист печива і злегка сплюстіть.
-
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 13 - 15 хвилин або поки краї не стануть твердими. Остудіть на аркуші печива 1 хвилину. Переведення на дротяну стійку; повністю охолонути.
Зберігати:
Помістіть печиво між аркушами вощеного паперу в герметичну ємність; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.