Легкий холодець з лосося | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки заморожених овочів (наприклад, брокколі, солодкий перець та / або кукурудза)
• 2 столові ложки фаршу, насіння свіжого перцю халапеньо чилі, за бажанням
• 1 столова ложка вершкового масла або маргарину
• 2 столові ложки борошна універсального призначення
• 2 склянки молока
• 1 склянка півтора або легкого крему
• 2 склянки замороженої пухкої коричневої картоплі з цибулею і перцем, розморожені
• 1 15 унцій можна лосося, злити і пластівці
• ¼ нарізана чашкою петрушка плосколистова
• 2 столові ложки лимонного соку
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного перцю

Напрямки

• Крок 1

  У великій каструлі варіть заморожені овочі і, за бажанням, перець джалапеньо в гарячому маслі протягом 3 - 5 хвилин або до готовності. Всипте борошно. Розмішайте молоко і півтора. Варіть і перемішуйте, поки трохи не загусне і бульбашковий. Готуйте і перемішайте ще 2 хвилини.

• Крок 2

  Натріть розморожену хеш-коричневу картоплю, лосось, петрушку, лимонний сік, сіль і чорний перець. Готуйте і перемішуйте до нагрівання.

• Крок 3

  Робить 4 порції (6 склянок)

Факти харчування

На порцію: 383 калорії, (9 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 98 мг холестерину, 1009 мг натрію, 23 г вуглеводів, 4 г клітковини, 8 г цукру, 30 г білка.