Запечена куряча запіканка в мисці | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

Спрей для приготування їжі
⅓ склянка подрібненої цибулі
1 чайна ложка порошку каррі
⅔ склянка води
⅓ чашка кус-куса для швидкого приготування
1 склянка кубиків вареної курячої грудки
⅓ склянка сипучого замороженого горошку
¼ чашка знежиреного майонезу або салатної заправки
¼ склянка подрібненого червоного солодкого перцю
2 столові ложки чанти з манго в пляшках

Напрямки

Крок 1
Злегка нанесіть дві посудини для мікрохвильової печі, що не захищаються від 1-1 / 2- до 2 склянок, кухонним спреєм (тільки якщо ви заздалегідь заморожуєте); переносити, відкладати. Злегка обмажте непрогріту середню сковороду кулінарним спреєм.
Крок 2
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Додати цибулю; варити і помішувати 4 - 5 хвилин або до тих пір, поки цибуля не стане хрусткою. Перемішати порошок каррі; варити 1 хвилину. Додайте в сковороду воду і кус-кус; довести до кипіння. Зняти з вогню. Перемішати курку, горох, майонез, солодкий перець і чатні; накрийте кришкою і дайте постояти 5 хвилин. Повертайтеся на середній вогонь до нагрівання. Розділіть між підготовленими мисками. Подайте послугу негайно або виконайте вказівки щодо подальшого виконання, наведені нижче. Робить 2 порції.

Поради

Підготуйтеся, як описано вище, через крок 2; дайте трохи охолонути. Загорніть миски щільно фольгою; помістити в морозильну камеру, запечатати та заморозити на 2 місяці. Для упаковки в коробку для обіду помістіть заморожену запіканку в ізольований обідній ящик і подавайте протягом 5 годин. Для подачі зніміть фольгу; накрити вентильованою пластиковою обгорткою. Мікрохвильова піч на 70 відсотків (середня-висока) близько 3 хвилин або до нагрівання, перемішуючи один раз.