Креольське меню подяки | кращі будинки та сади

Незалежно від того, ви є частковою креольською кухнею чи хочете переключити той самий старий обід, який ви подаєте щороку, ми склали для вас це меню. Це креольське меню подяки бере традиційні класики подяки та додає трохи спецій. Використовуйте це меню подяки, щоб додати кілька улюблених страв на своє святкування цього року, або ж вийдіть усі та приготуйте його повністю креольською вечерею подяки. Візьміть свою приправу і приступайте до роботи!

Рецепти вечері з креольською подякою

Подайте меню подяки Луїзіани цього року, склавши ці шість креольських рецептів:

Основне блюдо: спеція натирається індичкою з журавлинним соусом
Гарнір: Пікантний зелений комір
Гарнір: начинка в стилі паелья
Гарнір: солодкий картопляний пюре з кленово-бурбонського пюре
Гарнір: Трав'яний сад Пан Грейві
Десерт: Солоний пиріг з гарбузовим гарбузом

Перегляньте фотографії та дізнайтеся більше про кожен із цих креольських рецептів нижче.

Для швидшого рецепту індички з Днем подяки пропустіть смаження цілого птаха і дотримуйтесь лише приготування замість цього грудей індички.

Entrée: Спеція натирається індичкою з журавлинним соусом

Туреччина є традиційним варіантом Дня подяки, але ця птиця є не що інше, як звичайне. Паприка, часниковий порошок, кмин і порошок чилі об'єднаються, щоб надати цьому вечері подяки трохи креольського чуття. Поки індичка смажиться, працюйте над соусом з барбекю з журавлини - це смачне скручування класичного журавлинного соусу подяки!

Вибір домашньої птиці: щоб набрати швидкий час приготування та соковитих м'яса, виберіть замість цілої птиці грудки індички або нешкірі грудки індички.

Отримайте рецепт: Спеція-натерте індичку з соусом з барбекю з журавлини

Ознайомтеся з нашими порадами пробної кухні щодо приготування грудки з індички!

Зелень-комір є основним харчовим продуктом, тому, звичайно, вони повинні відображатись у вашому меню Подяки Луїзіани.

Овочевий гарнір: зелень смаженого комірця

Кожна вечеря з Днем подяки має на вибір кілька різноманітних вегетаріанських гарнірів, але цей рецепт зеленої капусти є головою над іншими. Пропустіть типову запіканку із зеленої квасолі із зеленого боба або салат із салату із салату з айсбергів на користь креольської зеленої комірці. Пансета і подрібнений червоний перець додають цьому гарніру подяки додатковий смак.

Порада: Щоб видалити зерна з нашийної зелені, занурте зелень у чисту мийку, наповнену водою. Добре промити і злити в друшляк.

Отримайте рецепт: Пікантний зелений комір

Ознайомтесь з нашим Південним Днем Подяки, щоб дізнатися більше про рецепти солодкої їжі!

Приправте начинку з Днем подяки, зробивши її в стилі паелли з шафрановими нитками, солодким перцем і гострою ковбасою чорізо.

Набивання: Набивання в стилі Паелья

Одна частина класичної начинки, одна частина перцево-ковбасної паелли. Хоча цей рецепт технічно обслуговує шість, повністю завантажена сковорода подасть ще декілька, коли вона послужить стороною подяки. Додаткова пікантність ковбаси чорізо зробить цей рецепт начинки з Днем подяки прямо підходить до інших креольських страв у меню.

Порада заздалегідь: складіть цей рецепт начинки в ніч, перш ніж святкувати День подяки, а потім запікайте його в духовці за 1 годину до обіду.

Отримайте рецепт: Начинка в стилі Паелья

Спробуйте інші рецепти смачної начинки!

Перетворіть пюре з солодкої картоплі в гарнір креольської подяки, змішавши в ньому такі смачні південні інгредієнти, як бурбон, кленовий сироп та хрусткий бекон.

Страва з картоплі: солодкий картопля з пюре з кленово-бурбонського пюре

Змішайте креольську та традиційну кухню подяки цього сезону свят у своєму рецепті солодкої картоплі. Бурбон, бекон і кленовий сироп перенесуть цей гарнір до нових висот, що може навіть змусити вас забути про класичне зефір та пару солодкої картоплі. Ці вершкові пюре будуть усі повертатися на секунди.

Отримайте рецепт: солодкий картопляний пюре з кленового Бурбона

Свіжі осінні трави допомагають надати цьому рецепту подяки вишуканий смачний смак. Переконайтеся, що у вас достатньо чебрецю та шавлії перед днем подяки!

Gravy: Трав'яний сад Pan Gravy

Кожне меню подяки потребує вишуканого підливу, і це не виняток, але ми також надали йому креольський поворот. Візьміть наш традиційний рецепт соуси з індички і додайте чебрець і шавлія, щоб надати йому ароматний смак. Незалежно від того, подаєте ви цей рецепт з повністю креольським меню або з класичними стравами подяки, це обов'язково вразить.

Порада з легкої підготовки: Помістіть свіжі листя трави в мірну миску і обріжте їх кухонними ножицями. Для трав з жорсткими стеблами (як чебрець) спочатку обделіть листя від стебла.

Отримайте рецепт: Трав'яний сад Пан Грейві

Ніякої індички? Ось як зробити підливку без капання.

Ми не можемо вибрати те, що нам найбільше подобається в цьому рецепті пирога з подякою - начинка для пирога з гарбуза, солоний начинка з гарбуза з пеканів і збиті вершки бурбону - це все причини, щоб любити це!

Десерт: Солоний пиріг з гарбузовим гарбузом

Пиріг з пеканом і гарбузовий пиріг заходьте в бар… і замовляйте келих бурбону. Цей десерт поєднує ваші улюблені аромати осені, а також бурбон та імбир. Цьогоріч вам не доведеться вибирати між гарбузовим пирогом та пирогом з пеканом - у цього рецепту креольських десертів є і те, і інше!

Отримайте рецепт: Солоний пиріг з гарбузовим гарбузом