Cracklin 'cracker toffee | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Близько 20 кунжутних насінь або звичайних плоских крекерів або 50 багатих прямокутних сухарів
• 1 склянка дрібно подрібнених крекерів Грема
• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• ½ склянки вершкового масла
• ⅓ склянка півтора або легкого крему
• 2 чайні ложки ванілі
• 1 ½ склянки напівсолодкого шоколаду
• 1 столова ложка вкорочення
• 1 склянка подрібненого пекану, підсмажений
• ½ чашки шматочків ірису

Напрямки

• Крок 1

  Злегка змастіть форму для випічки 15х10х1 дюйм; лінія з одним шаром сухариків з плоских хлібів. У невеликій каструлі з’єднайте подрібнені сухарики грехам, коричневий цукор, вершкове масло і півтора. Довести до кипіння; зменшити тепло до середнього. Варіть і помішуйте 7 хвилин. Перемішати ваніль. Швидко пересипаємо сухарі, рівномірно розподіляючи. Дайте постояти близько 30 хвилин або до встановлення.

• Крок 2

  У невеликій каструлі розтопіть шматочки шоколаду і вкорочуючи на слабкому вогні, помішуючи до однорідності. Рівномірно розподіліть по шару крема. Посипати шматочками горіхів та ірису. Дайте постояти або охолодити близько 1 години або до встановлення. Наріжте або розбийте ірису на шматки.

Зберігати:

Помістити в шари, розділені вощеним папером, у герметичну ємність; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.

Факти харчування

На порцію: 157 калорій, (4 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 10 мг холестерину, 100 мг натрію, 18 г вуглеводів, 1 г клітковини, 12 г цукру, 1 г білка.