Суміш для млинців з кукурудзяною кашею | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 ¼ склянки борошна універсального призначення
• 1 ¼ склянки кукурудзяної муки
• ¾ склянки метеликового порошку
• 4 чайні ложки розпушувача
• 2 чайні ложки харчової соди
• ½ чайної ложки солі
• ¾ склянки з ароматизованим маслом

Напрямки

• Крок 1

  Змішайте борошно, кукурудзяну муку, пудроподібну пудру, розпушувач, харчову соду та сіль. Перемішуйте, поки добре не з’єднається. Вкорочувати в борошняну суміш, поки суміш не нагадує грубу крихту. Зберігати в герметичній тарі до 6 тижнів. Для використання ложкою злегка покладіть в мірну чашку і вирівняйте випрямленим шпателем. Робить 5-1 / 2 склянки сумішшю.

Факти харчування

На порцію: 299 калорій, (4 г насичених жирів, 6 мг холестерину, 501 мг натрію, 35 г вуглеводів, 1 г клітковини, 7 г білка.

---

Помаранчево-кукурудзяні млинці

Інгредієнти

• 1 яйце, злегка збите
• 1 ¼ склянки води
• 2 чайні ложки дрібно нарізаної шкірки апельсина
• 2 столові ложки олії
• 2 склянки кукурудзяного млинця, суміш
• ½ склянки подрібнених горіхів (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці для змішування з’єднайте яйце, воду, апельсинову шкірку та олію. Додати суміш для млинців з кукурудзяною кашею. Перемішуйте до тих пір, поки не з’єднається, але все ще злегка грудочку. За бажанням додайте подрібнені горіхи. Нагрійте злегка змащену решітку на середньому вогні, поки кілька крапель води не танцюють по всій поверхні. На кожен млинець налийте приблизно 1/4 склянки тіста на гарячу решітку. Готуйте, поки млинці не стануть золотисто-коричневими, обертаючись, щоб приготувати другі сторони, коли поверхні млинців бульбашкові, а краї трохи сухі. Робить 12 млинців.