Чилі соус Енчілада | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 10 унцій можна соусом енчілада
• ¼ склянку курячого бульйону або зарезервовану кулінарну бісквіт з подрібненої курячої начинки
• 1 4 унції можна нарізати кубиками зеленого перцю чилі
• ½ склянки сиру (на ваш вибір), подрібненого

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці з’єднайте консервований соус енчілада і курячий бульйон. Перемішати зелений перець чилі.

• Крок 2

  Викладаємо приблизно ½ склянки соусу в 3-х кварцову прямокутну форму для випічки. Додайте заповнені енхіладаси і зверху залийте соусом, що залишився. Накрийте кришкою і запікайте за вказівкою. Посипте енхілада бажаним сиром і запікайте, не відкриваючи, приблизно на 5 хвилин більше, поки сир не розплавиться або поки сир Котія, якщо використовується, не розм’якне і злегка підрум’яниться.

* Підказка для тестової кухні:

Оскільки чилі-перці містять летючі олії, які можуть спалити вашу шкіру та очі, уникайте прямого контакту з ними якомога більше. Працюючи з перцем чилі, надягайте пластмасові або гумові рукавички. Якщо ваші голі руки торкаються перців, добре вимийте руки та нігті милом та теплою водою.