Чай сніданок кекси | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 ½ склянки борошна універсального призначення
• ½ склянки цільнозернового борошна
• 1 ½ чайної ложки розпушувача
• ½ чайної ложки харчової соди
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• ¼ чайна ложка солі
• 1 ¼ склянки молока
• 4 чайні пакетики
• ½ склянки вершкового масла, розм’якшене
• 1 ½ склянки цукру
• ½ чайної ложки ванілі
• 2 яйця
• ¾ склянки граноли або граноли з сушеними фруктами
• 1 рецепт кремового сирного крему Чай (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Лінія двадцять чотири 2-1 / 2-дюймові кекси для кексів з паперовими випічками; переносити, відкладати. У середній мисці розмішайте разом муку, цільнозернову борошно, розпушувач, харчову соду, імбир та сіль; переносити, відкладати. У невеликій каструлі нагріваємо молоко лише до кипіння. Зняти з вогню. Додати чайні пакетики; крути 5 хвилин. Вийміть чайні пакетики, натискаючи пакетики, щоб випустити зайвий чай у каструлю. Відставте для охолодження.

• Крок 2

  У великій мисці збиваємо масло електричним міксером на середній до високої швидкості близько 1 хвилини або до появи пухнастого. Додати цукор і ваніль; збийте, поки добре не перемішається. Додайте яйця, по одному, добре збиваючи після кожного додавання. По черзі додайте до збитої суміші борошняну суміш і молочну суміш, збиваючи на невеликій швидкості після кожного додавання лише до повного поєднання. Розкладаємо в підготовлені чашки для булочок, наповнюючи кожну приблизно на дві третини. Посипати гранолою.

• Крок 3

  Випікайте 15-20 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центри, не вийде чистою. Вийміть кекси з кексів для булочок; остудити на дротяній стійці. За бажанням збризніть сирним кремом Chai Cream.

Попередні вказівки:

Приготуйте кекси за вказівками, за винятком випадків, коли не брижіть із сирним глазурним кремом Chai. Помістіть кекси в один шар в герметичну ємність для морозильної камери; заморожувати до 1 місяця. Розморожуйте при кімнатній температурі перед обмерзанням.

Факти харчування

На порцію: 181 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 35 мг холестерину, 138 мг натрію, 29 г вуглеводів, 1 г клітковини, 17 г цукру, 3 г білка.

---

Чай вершковий сирний глазур

Інгредієнти

• 1 3-унційний пакет вершкового сиру
• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 чайна ложка ванілі
• 1 ¼ склянки цукрової пудри
• Чай сильний заварений чай, охолоджений

Напрямки

• Крок 1

  Дайте вершковому сиру та вершковому маслу настоятися при кімнатній температурі 30 хвилин. У великій мисці для змішування з’єднайте вершковий сир, масло та ваніль. Збийте електричним міксером на середній та високій швидкості до легкої і пухнастої. Поступово збити в цукровій пудрі. Збийте достатньо завареного чаю, по 1 чайній ложці за один раз, щоб глазур мала консистенцію.