Кардамон старомодний | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

1 рецепт смаженого апельсинового шматка кардамону-ванілі
1 - 2 чайні ложки Рецепт Сироп Кардамон-Клементин
2 унції (1/4 склянки) бурбону або жита
1 великий кубик льоду
1 кусачок (не обов’язково)
1 унція (2 столові ложки) сода клубова (необов’язково)

Напрямки

Крок 1
Смажений апельсиновий шматочок апельсинового кардамону-ванілі з сиропом Кардамон-Клементин у старомодному склянці. Додайте бурбон або жито і великий кубик льоду; розмішати. За бажанням додайте по 1 бітці та содової соди.

Факти харчування

На порцію: 157 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 1 мг натрію, 7 г вуглеводів, 0 г клітковини, 6 г цукру, 0 г білка.

Смажені апельсинові фрагменти кардамону-ванілі

Інгредієнти

1 Апельсин або клементин
Ванільна паста
Кармамон мелений

Напрямки

Крок 1
Розігрійте бройлер; вистеліть форму для запікання фольгою. Наріжте апельсин на шматочки товщиною 1/4 дюйма; помістити в один шар на пекарський лист. Злегка розітріть ванільну пасту. Злегка посипте меленим кардамоном. Відваріть 4 дюйми від вогню протягом 7-12 хвилин або поки апельсини не почнуть чарувати.

Факти харчування

На порцію:

Кардамон-Клементин Сироп

Інгредієнти

2 клементини або 1 апельсин
½ склянки цукру
½ склянки води
2 столові ложки зелених стручків кардамону

Напрямки

Крок 1
Використовуючи шкірку для овочів, наріжте шкірку з клементинів або апельсина, уникаючи білої кірки. (Забронюйте фрукти для іншого використання.)
Крок 2
У невеликій каструлі з’єднайте шкірку, цукор, воду та зелені стручки кардамону. Довести до кипіння; зменшити тепло. Тушкуйте суміш до розчинення цукру, постійно помішуючи. Охолодити сироп; перекласти в миску.
Крок 3
Накрити і охолодити 2 дні. Видаліть кардамон і шкірку. (Шкірку можна використовувати для гарніру.)