Сквош помаранчевого буряка | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Спрей для приготування їжі
• 1 фунт бурякового кабачка, очищений від шкірки, насіння і нарізаний шматочками 1/2 дюйма
• ⅓ склянка апельсинового соку
• 1 столова ложка кленового сиропу
• ¼ чайна ложка солі
• ⅛ чайна ложка меленого чорного перцю (необов’язково)
• Даш меленої кориці
• 1 столова ложка вершкового масла або маргарину

Напрямки

• Крок 1

  Злегка покрийте прямокутну форму для випічки 2-х квадратичним кухонним спреєм. Помістіть кабачки в підготовлену форму для випічки. У невеликій мисці з’єднайте апельсиновий сік, кленовий сироп, сіль, перець (за бажанням) і корицю. Дрімати над кабачком; кинути на пальто. Крапка з маслом.

• Крок 2

  Випікайте в духовці 425 градусів F, непокриту, близько 25 хвилин або до тих пір, поки кабачки не стануть м'якими, помішуючи двічі. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 91 калорій, (2 г насичених жирів, 8 мг холестерину, 182 мг натрію, 15 г вуглеводів, 2 г клітковини, 2 г білка.