Буффало куряче обгортання | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 12 унцій вареної, подрібненої курки (приблизно 2 1/2 склянки)
• ⅓ чашка соусу з кайенського перцю
• 3 столові ложки вершкового масла, розтопленого
• 4 10 дюймові борошняні коржі
• 1 склянка подрібненого салату румуна, шпинату або руколи
• 1 чашка подрібненого сиру Монтеррей Джек (4 унції)
• ½ склянки подрібненого помідора
• 8 скибочок бекону, хрусткого варіння (за бажанням)
• ½ склянки синього або ранчо заправки
• Морквяні та / або селерові палички

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці з’єднайте курку, соус до гострого перцю та вершкове масло.

• Крок 2

  Викладіть корж на обробну дошку. Покладіть 1/4 склянки салату в лінію трохи нижче центру тортилії. Посипте приблизно 2/3 склянки курячої суміші, 1/4 склянки сиру, 2 столові ложки помідора та 2 скибочки бекону (якщо використовуєте). Дріж з 2 столовими ложками заправкою. Нижній край тортилії складіть вгору і поверх начинки. Складіть в протилежні сторони; згортати знизу. Повторіть із залишками тортилії та начинки. Розріжте обгортання навпіл. Подайте негайно або щільно загорніть у пластикову упаковку і поставте в холодильник до 24 годин.

• Крок 3

  Подавайте з морквяними та / або паличковими селерами.

Факти харчування

На порцію: 721 калорій, (17 г насичених жирів, 10 г поліненасичених жирів, 11 г мононенасичених жирів), 133 мг холестерину, 1769 мг натрію, 43 г вуглеводів, 5 г клітковини, 5 г цукру, 39 г білка.