Здорові запечені кавателі | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

8 унцій сушених кавателлі або сушених макаронних виробів з багатогранної пенне
12 унцій сирної ковбаси з індички *
1 склянка подрібнених баклажанів або кабачків
1 склянка подрібнених свіжих кремінів або грибочків з грибами
¾ склянки подрібненого червоного солодкого перцю
½ склянки подрібненої цибулі
2 зубчики часнику, фарш
1 14, 5 унції можна помідори, нарізані кубиками без солі, нетреновані
Томатний соус без солі додається 8 грам
¼ склянки нарізаного свіжого базиліка або 1 столова ложка сушеного базиліка, подрібненого
1 столова ложка подрібненого свіжого орегано або 1 чайна ложка сушеного орегано, подрібненого
¼ чайна ложка солі
¼ чайна ложка меленого чорного перцю
1 склянка подрібненого італійського змішаного сиру (4 унції)

Напрямки

Крок 1
Розігрійте духовку до 350 ° F. Готуйте макаронні вироби згідно з інструкцією на упаковці, опустивши будь-яку сіль або олію. Злив; переносити, відкладати.
Крок 2
Тим часом на дуже великій сковороді готують ковбасу, баклажани, гриби, солодкий перець, цибулю і часник на середньому вогні, поки ковбаса не підрум’яниться і овочі стануть просто ніжними, помішуючи, щоб ковбаса розпалася під час варіння. Злийте жир. Додати помідори, томатний соус, сушений базилік (якщо використовується), сушений орегано (якщо використовується), сіль і чорний перець. Довести до кипіння; зменшити тепло. Тушкуйте під кришкою протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Перемішати свіжий базилік (якщо використовується) і свіжий орегано (якщо використовується).
Крок 3
У дуже великій мисці розмішайте разом макаронні та ковбасні суміші. Ложковою сумішшю викласти в 3-х квасний деко для випічки.
Крок 4
Випікайте, накривши фольгою, 35-40 хвилин або до нагрівання. Розкрити; посипати сиром. Випікайте приблизно 5 хвилин більше або поки сир не розтане.