Соус із ожини | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки ожини або абрикосового варення або консервів
• 2 столові ложки дрібно нарізаної цибулі
• 1 невелика зубчик часнику, фарш
• 1 чайну ложку подрібненого свіжого чебрецю або 1/4 чайної ложки чебрецю сухого, подрібненого
• 1 чайна ложка гірчиці в стилі Діжон

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій каструлі розмішайте разом варення або консерви, цибулю, часник, чебрець і гірчицю. Доведіть просто до кипіння, часто помішуючи; зменшити тепло. Варити на вогні, приблизно 10 хвилин, поки соус трохи не загусне. Зняти з тепла; переносити, відкладати. Робиться приблизно 1/2 склянки соусу.