Бальзамічний соус для барбекю | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 чашка лагерного пива
• 1 склянка кетчупу
• ½ склянки упакованого коричневого цукру
• ⅓ склянку білого бальзамічного оцту
• 6 зубчиків часнику, фарш
• 1 столова ложка меду
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 1 чайна ложка азіатського чилі соусу (за бажанням)
• 1 чайна ложка порошку чилі
• ½ чайної ложки меленого чорного перцю

Напрямки

• Крок 1

  У середній каструлі з’єднайте пиво, кетчуп, коричневий цукор, оцет, часник, мед, кмин, соус чилі (за бажанням), порошок чилі і перець. Довести до кипіння; зменшити тепло. Проварюйте на повільному вогні протягом 45 хвилин до 1 години або до бажаної консистенції, часто перемішуючи. Дайте охолонути. Налийте соус в банку з пінтами; кріпити кришку.

Факти харчування

На порцію: 60 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 172 мг натрію, 14 г вуглеводів, 0 г клітковини, 12 г цукру, 0 г білка.