Яблучно-журавлинний чізкейк-батончики | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 16 4 1 / 2x2 1/4-дюймовий крекер-крекер прямокутники, дрібно подрібнені (2 1/4 склянки)
• ½ склянки вершкового масла, розтопленого
• ¾ склянки цукру
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка меленої кориці
• 2 середніх яблука Кріспіна, Піньята, Бабусі Сміт, Рожевої леді та / або Імперії, очищених від шкірки, подрібнених і нарізаних
• 1 столова ложка вершкового масла
• 2 8 унцій кг. вершковий сир, розм’якшений
• 3 яйця
• 1 чайна ложка ванілі
• 1 склянка свіжої або замороженої брусниці

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Викладіть 13х9-дюймову форму для запікання фольгою, простягнувши фольгу по краях каструлі; жирова фольга.

• Крок 2

  У середній мисці з’єднайте перші п’ять інгредієнтів (через корицю). Помістіть суміш крихти в підготовлену сковороду. Випікайте 10 хвилин або до світло-золотисто-коричневого кольору. Остудіть на дротяній стійці.

• Крок 3

  Тим часом у великій сковороді варять яблука по 1 ст. гарячого масла 8 - 10 хвилин або до готовності, періодично помішуючи.

• Крок 4

  Для начинки у велику миску збити вершковий сир і залишився цукор міксером на середньому до однорідності. Збийте в яйцях і ванілі. Натріть брусницю і варені яблука. Начинку залити скоринкою.

• Крок 5

  Випікайте від 35 до 40 хвилин або до готовності. Остудіть на дротяній стійці 1 годину. Накрийте кришкою і охолодіть не менше 4 годин. Використовуючи краї фольги, піднімайте необрізані бруски з каструлі. Нарізати брусками.

Зберігати

Покладіть бруски в один шар в герметичну ємність; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 3 днів.

Факти харчування

На порцію: 188 калорій, (7 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 54 мг холестерину, 170 мг натрію, 17 г вуглеводів, 1 г клітковини, 11 г цукру, 3 г білка.