15-хвилинний розкішний копчений форель | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 8 унцій копченого філе форелі (або іншої копченої білої риби), шкіру та кістки видаляють і пластівці
• 2 3 унції пакет сиру, розм’якшений
• ¼ склянка молочної сметани
• 3 столові ложки дрібно нарізаного шалоту або цибулі
• 1 ½ чайної ложки дрібно нарізаної шкірки лимона
• 3 столові ложки лимонного соку
• ¼ чайна ложка свіжомолотого чорного перцю
• Свіжий цибуля або подрібнений зелений лук (необов’язково)
• 3 червоних солодких перцю, насіннєві і нарізані на 1-дюймові смужки
• Крекери або плоскі хліб (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці розмішайте разом копчену форель, вершковий сир, сметану, шалот, цедру лимона, лимонний сік і перець до повного поєднання, змащуючи форель сторонами чаші зворотною стороною ложки під час перемішування.

• Крок 2

  Перекладіть викладку в невелику порційну миску. Накрийте і поставте в холодильник протягом 1 години або до готовності до подачі. Вийміть викладку з холодильника приблизно за 15 хвилин до подачі. Посипте цибулею або зеленою цибулею. Подавайте, якщо бажаєте, соломкою солодкого перцю і сухариками або плоским хлібом. Робить 1-3 / 4 склянки (шістнадцять порцій по 2 столові ложки).

Факти харчування

На порцію: 75 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 29 мг холестерину, 84 мг натрію, 4 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г цукру, 3 г білка.