Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У пластиковому пакеті, що самозапечатується, поєднуйте тріщину пшеницю, рис, сухофрукти, корицю та сіль. Ретельно перемішайте, щоб сухофрукти і приправи були рівномірно розподілені. (Можливо, вам доведеться використовувати руки, щоб відокремити шматочки сухофруктів.) Запечатайте пакетик і зберігайте в холодильнику до 1 місяця.
-
Щоб приготувати 1 порцію, у невеликій каструлі з’єднайте 2/3 склянки води та 1/2 склянки знежиреного молока. Довести до кипіння; зменшити тепло. Розмішайте 1/2 склянки пшеничної суміші. Проварюйте на повільному вогні протягом 15-20 хвилин або лише до тих пір, поки пшениця не стане ніжною, суміш кремовою, і більша частина рідини вбирається, періодично помішуючи. (Якщо під час приготування суміш стане занадто сухою, розмішайте в невеликій кількості додаткової води.) Подайте теплу. Робить 5 порцій.