Туреччина тетразіні | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

3 склянки подрібненої вареної індички
8 унцій сушених спагетті або лінгвіну, розбитих навпіл
12 унцій свіжої спаржі, порізаної і нарізаної на 1-дюймові шматочки
8 унцій невеликих цілих свіжих грибів
3 середніх червоних та / або жовтих солодких перцю, насіння і нарізані на 1 дюймові шматочки
2 столові ложки вершкового масла
¼ склянка борошна універсального призначення
⅛ чайна ложка чорного перцю
Курячий бульйон 1 14 унції
¾ склянки молока
½ склянки подрібненого швейцарського сиру (2 унції)
1 столова ложка дрібно подрібненої цедри лимона
2 скибочки закваски хліб, нарізаний кубиками (приблизно 1-1 / 2 склянки)
1 столова ложка оливкової олії
2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки

Напрямки

Крок 1
Розігрійте духовку до 350F. У голландській духовці готують спагетті відповідно до інструкцій на упаковці. Додайте спаржу за 1 хвилину готування. Злив. Поверніться на сковороду.
Крок 2
Тим часом у великій сковороді варіть гриби та солодкий перець у гарячому маслі на середньому вогні протягом 8 - 10 хвилин або поки гриби не стануть м’якими, періодично помішуючи. Всипте борошно і чорний перець до гарного поєднання. Додайте бульйон і молоко все відразу. Варіть і перемішуйте до загустіння і бульбашки.
Крок 3
Додайте грибну суміш, індичку, швейцарський сир та половину цедри лимона до суміші макаронних виробів у голландській духовці. Киньте акуратно на пальто. Ложку суміші макаронних виробів розкладіть на 3-х кварцову прямокутну форму для випічки.
Крок 4
У середню миску збийте разом кубики хліба, оливкову олію і лимонну шкірку, що залишилася. На макаронні суміші викласти суміш кубиків хліба. Випікайте в незакритому вигляді протягом 15 хвилин або до нагрівання. Перед подачею дайте постояти 5 хвилин. Перед подачею посипте петрушкою.

Факти харчування

На порцію: 282 калорії, (4 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 48 мг холестерину, 258 мг натрію, 28 г вуглеводів, 2 г клітковини, 4 г цукру, 20 г білка.