Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Дайте яйцям постояти при кімнатній температурі 30 хвилин. Розігрійте духовку до 400 ° F. Вистеліть форму для запікання фольгою; переносити, відкладати. У великій сковороді варіть ковбасу на середньому вогні до коричневого кольору, використовуючи дерев'яну ложку для розбивання м’яса під час варіння. Злити жир.
-
Тим часом покладіть плоскі хлібці прямо на стійку для духовки. Випікайте від 4 до 6 хвилин або до того, як злегка підсмажиться, один раз перевернувши. Розкладіть плоскі хлібці на підготовленому аркуші випічки. Збільшити духовку до 450 ° F.
-
Розкладіть одну четверту частину соусу для піци на кожен плоский хліб. Посипати сирами, вареною ковбасою, цибулею. Розбийте яйце в невеликий посуд; * зробіть невеликий відступ у центрі однієї піци і влийте яйце в відступ. Повторіть з залишилися яйцями та піцами. Випікайте в духовці 450 ° F протягом 12 - 15 хвилин або поки не встановиться білок яєць і жовтки не почнуть густіти.
-
У середню миску збийте разом руколою, олією, лимонним соком, сіллю і перцем. Посипте суміш руколою сиром пармезан; подавайте з піцами.
*Порада:
Це так, що якщо жовток зламається, він не зламається на піцу. Збережіть яйце зі збитим жовтком для іншого використання і повторіть спробу з іншим яйцем.
Факти харчування
На порцію: 593 калорії, (12 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 14 г мононенасичених жирів), 250 мг холестерину, 1122 мг натрію, 45 г вуглеводів, 3 г клітковини, 3 г цукру, 30 г білка.
