Будинки Рецепт Сірий швейцарський сир та моцарела терпкий | кращі будинки та сади

Сірий швейцарський сир та моцарела терпкий | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Інгредієнти

Напрямки

  • Приготуйте тісто, нижче. Загорніть і поставте в холодильник (до 1 години), готуючи начинку.

  • Розігрійте духовку до 400 градусів F. Для начинки у великій сковороді готуйте манну цибулю-порей, часник, чебрець, 1/4 ч. Л. солі і 1/4 ч. л. чорний перець у гарячому маслі на середньому вогні протягом 4 хвилин або до появи м’якого в'янення і цибуля-порей. Злегка охолодіть. Перемішати сир; переносити, відкладати.

  • На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте тісто до 12-дюймового кола. Перекладіть на змащену пергаментом змащену форму для випічки. Ложкою заливаємо в центр тісто кола, залишаючи 2-дюймові рамки. Складіть тісто поверх начинки, залишаючи відкритим центр і плісируючи краї тіста. Випікайте від 30 до 40 хвилин або до золотистого кольору. Подавати гарячим. Посипати петрушкою. Робить 4 страви з основної страви або 8 закусок

Факти харчування

На порцію: 487 калорій, (19 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 10 г мононенасичених жирів), 79 мг холестерину, 709 мг натрію, 37 г вуглеводів, 2 г клітковини, 2 г цукру, 11 г білка.

Випічка

Інгредієнти

Напрямки

  • У великій мисці з’єднайте борошно і сіль. Наріжте холодне масло; нарізати борошном, поки суміш не нагадує грубу їжу. Поєднайте воду, сметану і лимонний сік. До борошняної суміші додати половину сметанової суміші; кинути виделкою. Додати суміш, що залишилася сметану; кинути виделкою, поки суміш не змочиться. Сформуйте в кулю.

Сірий швейцарський сир та моцарела терпкий | кращі будинки та сади