Червоне вино вінегрет | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ склянки червоного винного оцту
• 2 столові ложки лимонного соку
• 1 столова ложка рисового оцту
• 1 столова ложка упакованого коричневого цукру
• 1 столова ложка дрібно нарізаного свіжого базиліка
• 2 чайні ложки дрібно нарізаного свіжого орегано
• 1 чайна ложка гірчиці в стилі Діжон
• 1 зубчик часнику, фарш
• ½ чайної ложки солі
• ¼ чайна ложка меленого чорного перцю
• ¾ склянки олії салату
• ¾ склянки оливкової олії екстра-діви

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці з’єднайте червоний винний оцет, лимонний сік, рисовий оцет, коричневий цукор, базилік, орегано, гірчицю, часник, сіль і перець. Додайте салат і оливкову олію тонким, постійним потоком, постійно збиваючи до поєднання.

• Крок 2

  Використовуйте негайно або накрийте та охолодіть до 3 днів перед використанням. Якщо охолола, дайте постояти при кімнатній температурі 30 хвилин; перед застосуванням збийте. Робиться приблизно 2-2 / 3 склянки.

Факти харчування

На порцію: 142 калорії, (2 г насичених жирів, 6 г поліненасичених жирів, 7 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 62 мг натрію, 1 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г цукру, 0 г білка.