Чашки печива з фісташки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки вершкового масла, розм’якшене
• 1 3 унції пакет вершкового сиру, розм’якшений
• 2 столові ложки гранульованого цукру
• 1 склянка борошна універсального призначення
• ½ чайної ложки дрібно нарізаної шкірки апельсина
• 1 склянка цукрової пудри
• ½ склянки дрібно нарізаних фісташкових горіхів
• ⅓ склянка сушеної журавлини, подрібнена
• 1 яйце, злегка збите

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 градусів F. У середній мисці з’єднайте вершкове масло, сир та гранульований цукор. Збийте електричним міксером на середній швидкості, поки суміш не з’єднається. Додайте борошно і апельсинову цедру, збиваючи на низькій швидкості лише до повного поєднання. Переносити, відкладати.

Для заповнення:

• Крок 1

  В іншій середній мисці з’єднайте цукрову пудру, 1/3 склянки фісташкових горіхів, сушену брусницю та яйце; добре перемішати.

• Крок 2

  Рівномірно натисніть на 1 столову ложку тіста рівномірно в днища і вгору по 24 неочищених 1-3 / 4-дюймові кекси для булочок. Ложкою начинку в чашки для булочок, наповнюючи кожну приблизно на три чверті. Зверху залиште горіхи фісташки.

• Крок 3

  Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 25 - 28 хвилин або поки скоринка не стане золотисто-коричневою, а начинка не набухне і набереться. Остудіть в сковороді для булочок на дротяній стійці протягом 5 хвилин. Зняти з каструлі; повністю охолонути на дротяній стійці. Робить 24 печива.

Поради

Шарове печиво між вощеним папером у герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.