Соус для піци з пармезаном | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅓ склянка дрібно нарізаної цибулі
• 2 зубчики часнику, фарш
• 1 столова ложка маргарину або масла
• 1 столова ложка борошна загального призначення
• ⅛ чайна ложка білого перцю
• 1 склянка молока
• ¼ чайна ложка гранульованих курячих бульйонів
• ¼ чашка тертого сиру пармезан

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій каструлі варіть цибулю і часник в маргарині або вершковому маслі, поки цибуля не стане ніжною, але не стане коричневою. Всипте борошно і перець. Додайте відразу ж гранули молока і бульйону. Варіть і перемішуйте, поки трохи не загусне і бульбашковий. Насипте сир пармезан. Робить близько 1 склянки соусу (достатньо для 1 піци або 3 порцій).

Факти харчування

На порцію: 133 калорії, (3 г насичених жирів, 13 мг холестерину, 313 мг натрію, 9 г вуглеводів, 7 г білка.