Цибуля-родзинка чатникова | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 столова ложка вершкового масла або маргарину
• ½ склянки дрібно нарізаної цибулі
• ½ склянки дрібно нарізаного червоного солодкого перцю
• ¼ чашка родзинок
• ¼ чайна ложка меленого гвоздики
• ¼ склянку червоного винного оцту
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 2 столові ложки дрібно нарізаних підсмажених волоських горіхів

Напрямки

• Крок 1

  У середній сковороді нагрійте масло або маргарин. Додати цибулю, солодкий перець, родзинки і гвоздику. Варіть і помішуйте близько 4 хвилин або поки цибуля не стане м’якою. Всипте оцет і коричневий цукор; зменшити тепло. Проварюйте на повільному вогні близько 5 хвилин або поки рідина майже не випарується. Натріть волоські горіхи. Зняти з тепла; накрийте кришкою і дайте настоятися 10 хвилин. Подавати теплим. Робить близько 1 склянки чатні.