Грибна смакота | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка подрібнених грибів свіжої кнопки
• 1 склянка подрібнених свіжих грибів ситакету
• 1 склянка подрібнених свіжих коричневих грибів
• ½ склянки подрібненого жовтого та / або червоного солодкого перцю
• 4 зубчики часнику, фарш
• 1 столова ложка олії
• 2 середніх помідора, насіння і крупно нарізаний
• ¼ чашка нарізаної зеленої цибулі
• ¼ склянку рисового оцту
• ½ чайної ложки насіння кмину, подрібненого
• ¼ чайна ложка олії чилі

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді варіть гриби, перець та часник на гарячому маслі протягом 8 - 10 хвилин або поки більша частина рідини не випарується. Перекласти в миску; розмішати в помідорах, зеленій цибулі, рисовому оцті, кминовому насінні та олії чилі. Обкладинка; охолоджувати в холодильнику не менше 4 годин або до 24 годин. Використовуйте прорізну ложку для задоволення.