Глінтвейн | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 цілих стручка кардамону
• 16 цілих гвоздик
• 3 дюймова паличка кориці, зламана
• 2 пляшки 750 мілілітрів сухого червоного вина
• 2 склянки води
• 1 склянка легкого кукурудзяного сиропу
• 2 апельсини, навпіл
• Помаранчеві скибочки, навпіл (необов’язково)
• Палички кориці (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Для пакетиків для спецій виріжте подвійну товщину 100-відсоткового бавовняного марля на 5- або 6-дюймовий квадрат. Прищипніть стручки кардамону, щоб розірватися Покладіть кардамон, гвоздику та корицю в центр квасолі. Виведіть куточки марлі і зав'яжіть чистою струною.

• Крок 2

  У посудині з посудом 3-1 / 2-, 4- або 5-квартної посуду поєднуйте вино, воду та кукурудзяний сироп. Додати пакетик спецій.

• Крок 3

  Обкладинка; готуйте на низькому вогні протягом 4 - 5 годин або на сильному вогні 2 - 2-1 / 2 години. (Не дайте закипіти.) Додайте помаранчеві половинки за останні 1/2 години готування. Вийміть пакетик спецій і половинки апельсина і відкиньте.

• Крок 4

  Для подачі ковбасний напій в чашки. За бажанням висипте на кожну порцію скибочку свіжого апельсина і додайте паличку кориці. Робить 12 порцій (6 унцій).

Факти харчування

На порцію: 180 калорій, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 102 мг натрію, 25 г вуглеводів, 1 г білка.