Салат з манго, помідорів та авокадо | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 середній манго, насіння, очистити від шкірки і нарізати шматочками
• 1 середній помідор, нарізаний шматочками
• ⅓ склянка тонко нарізаної червоної цибулі
• 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка білого винного оцту
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 зубчик часнику, фарш
• ¼ чайна ложка солі
• ⅛ чайна ложка свіжомолотого чорного перцю
• 1 середній авокадо, навпіл, насіння, очищений від шкірки і нарізаний шматочками
• Листя салату (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці з’єднайте манго, помідор і червону цибулю.

• Крок 2

  Для одягання в баночку з виверхом комбінуйте кінзу, оливкову олію, оцет, лимонний сік, часник, сіль і перець. Накрийте кришкою і добре струсіть. Залити заливкою фруктову суміш. Киньте акуратно на пальто. Накрийте кришкою і охолодіть до 4 годин. Перемішайте авокадо безпосередньо перед подачею. За бажанням подайте на листя салату. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 166 калорій, (2 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 154 мг натрію, 14 г вуглеводів, 3 г клітковини, 1 г білка.