Мандариновий апельсиновий салат | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 столова ложка червоного винного оцту
• 1 столова ложка апельсинового соку
• 1 столова ложка оливкової, рапсової або каноло-соєвої суміші
• 1 чайна ложка цукру
• ¼ чайна ложка сухої гірчиці
• 6 склянок змішаної зелені (наприклад, дитячий шпинат, гороховий лист, салат бібб та / або ескарол)
• 1 10, 5 унції можна мандаринових апельсинових секцій (пакетик соку), злити
• ½ склянки свіжої малини
• ¼ чашка нарізаного мигдалю, злегка підсмажений

Напрямки

• Крок 1

  У гвинтовій банці з’єднайте оцет, апельсиновий сік, олію, цукор та гірчицю. Накрийте кришкою і добре струсіть.

• Крок 2

  Покладіть зелень у велику салатницю. Залити заливкою салат. Киньте акуратно на пальто. Впорядкуйте помаранчеві секції та малину поверх зелені. Посипте мигдалем. Робить шість порцій на 1 чашку.

Факти харчування

На порцію: 89 калорій, (1 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 10 мг натрію, 10 г вуглеводів, 2 г клітковини, 7 г цукру, 2 г білка.