Розмір кухонного острова залежить від площі вашої кухні. Перш за все, ваш острів повинен комфортно розміститися у вашому просторі. Вам знадобиться 36 дюймів зазору навколо кожної сторони острова, щоб відкрити двері вашого приладу та дати можливість пересуватися. Ширина острова близько 42 дюймів дає вам місце для шаф з робочої сторони острова та для сидіння з іншого боку. Довжина острова залежить від потреб вашої кухні.
Не існує жодного правила, яке говорить про те, що на кухонному острові потрібні місця для сидіння, але більшість власників будинків люблять мати призначене місце для їжі або місце, де можна сидіти та говорити під час приготування їжі. Якщо ви плануєте інтегрувати сидіння на свій острів, це допоможе дізнатися, який кухонний стілець чи барні стільці ви плануєте використовувати. Високі стільці вимагають підвищити висоту прилавку на сидінні на острові. Якщо ви віддаєте перевагу зовнішньому вигляду однієї поверхні, вибирайте нижні сидіння. Ось деякі інші міркування.
Довгий кухонний острів може бути ідеальним для поділу місця у відкритому плані поверху. Він також працює як шведський стіл, коли розважає. Відправте бенкет на острові кухні, і нехай гості наповнять свої тарілки сімейним стилем.
Великий кухонний острів дає більше можливостей для персоналізації вашої кухні. Якщо ви хочете плиту на острові, обов’язково врахуйте вентиляцію з витяжкою. Ви також можете запланувати частину острова для підготовки та чищення завдань - або з невеликою раковиною, або з основною раковиною та посудомийною машиною. Якщо ваша кухня велика, подумайте про те, щоб додати холодильник для піддону або холодильник для вина. Великий острів може надавати можливості для демонстрації полиць для кулінарних книг, подачі блюд або гарненького зберігання страв. Виберіть кошики та підноси, щоб організувати ці відкриті простори.
Нарешті, встановлюючи великий кухонний острів, подумайте про освітлення. Менший острів зазвичай може бути освітлений одним кулоном, але великі кухонні острови потребують двох або більше підвісок, щоб забезпечити адекватне освітлення завдань.
