Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній каструлі з’єднайте спельту і достатньо води, щоб вона покрилася на 2 дюйма. Довести до кипіння; зменшити тепло. Тушкуйте, накривши, близько 1 години або до готовності. Злийте добре; місце прописано у великій мисці.
-
У великій сковороді нагрійте 1 ст. олії на середньому вогні. Додати моркву; варити і перемішувати 2 хвилини. Додати кабачки і зелену цибулю; варити і перемішувати близько 6 хвилин або просто до тих пір, поки овочі не стануть м’якими. Овочі натріть на спелі.
-
У гвинтовій банці з’єднайте наступні п’ять інгредієнтів (через перець) і решту 3 ст. олія. Накрийте кришкою і добре струсіть. Залийте спиртовою сумішшю; кинути комбінувати. Зверху зверху горіхи та сир.
Зробити попереду
Щоб заощадити час, зерна, такі як спиля, малина та фарро, можна робити великими партіями, зливати, охолоджувати та заморожувати меншими порціями до 3 місяців. Запакуйте порції потрібного розміру в пластикові пакети для заморозки та етикетку перед заморожуванням Для використання відтайте порції в холодильнику.
*Порада
Щоб підсмажити горіхи, розігрійте духовку до 350 ° F. Викладаємо в дрібну форму для запікання. Випікайте від 5 до 10 хвилин або до тих пір, поки злегка не підрум’яниться, струшуючи сковороду один-два рази, щоб не пригоріти.