Ямайська свинина з динею | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 ½ фунта свинячої виразки зі свинини, нарізаної кубиками 1-1 / 2 дюйма
• 2 червоних цибулі, розрізаних по довжині
• 2 столові ложки смаженого арахісового або арахісового масла
• 4 чайні ложки ямайської приправи
• ¼ маленької дині медової роси, нарізаної кубиками 2 дюйма
• 1/2 маленької дині, нарізаної кубиками 2 дюйма
• 1 столова ложка меду

Напрямки

• Крок 1

  Скинути кубики свинини та цибулю разом з олією і приправою приправити в миску для середнього змішування до рівномірного покриття. Візьміть вісім 12-дюймових шампурів по черзі з шматками свинини, цибулі, медоноси та дині.

• Крок 2

  Покладіть свинячі шпажки на злегка змащене маслом гриль безпосередньо на середньому вогні. Гриль від 18 до 24 хвилин або до тих пір, поки свинина не звариться і не залишиться рожевого кольору. Зняти з гриля; пензлик з медом. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 321 калорій, (3 г насичених жирів, 110 мг холестерину, 379 мг натрію, 16 г вуглеводів, 1 г клітковини, 37 г білка.