Картопля на грилі на грилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 ½ фунта дитячої золотої картоплі Юкон
• 1 столова ложка оливкової олії
• ½ чайної ложки солі
• ¼ чайна ложка перцю
• ½ склянки високоякісних маслинових кісточок
• ¼ склянка тонко нарізаної червоної цибулі
• 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 столова ложка червоного винного оцту

Напрямки

• Крок 1

  Наріжте дитячу золоту картоплю Юкон навпіл, підкиньте оливковою олією, сіллю і перцем. Перекладіть на гриль-сковороду або гриль-вок. Гриль, накритий, над середніми вугіллями близько 35 хвилин, періодично кидаючи.

• Крок 2

  Кидаємо картоплю з оливками, червоною цибулею, базиліком, трохи оливкової олії та червоним винним оцтом.