Імбирні свинячі відбивні з горіховими горіхами | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 столові ложки рослинного масла
• 1 склянка волоських горіхів
• ½ чайної ложки порошку каррі
• ⅛ чайна ложка кайенського перцю
• 4 свинини без костей товщиною 1/2 дюйма (5 унцій кожна)
• 1 маленька червона цибуля, нарізана тонкими клиночками
• 1 апельсин, порізаний соком і соком (1/4 склянки соку і 1 ст. Ложка)
• ¼ чашка соєвого соусу зі зменшеним натрієм
• 1 столова ложка меду
• 1 столова ложка тертого свіжого імбиру
• 2 склянки пареної кабачки гарбуза

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді нагрійте 1 ст. рослинне масло на середньому вогні. Додайте волоські горіхи, порошок каррі та кайенну. Варіть і перемішуйте 5 хвилин; зняти з сковороди. Додати 1 ст. масло до сковороди. Додати свинячі відбивні червону цибулю. Готуйте 7 хвилин або до готовності свинини (145 ° F), один раз перевернувши. У невеликій мисці розмішайте разом апельсинову цедру і сік, соєвий соус, мед та імбир. Додайте в сковороду разом з кабачковою стравою. Довести до кипіння; тепло через. Зверху покласти горіхи.

Факти харчування

На порцію: 508 калорій, (4 г насичених жирів, 19 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 79 мг холестерину, 678 мг натрію, 22 г вуглеводів, 5 г клітковини, 12 г цукру, 41 г білка.