Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій мисці розмішайте разом крабме, вершковий сир, нарізаний цибулю-порей і соус Вустершир.
-
Для кожного пельменя розміщуйте округлу столову ложку крабового наповнення в центрі горщика або вантонної обгортки. Намажте краї водою і покладіть другу обгортку поверх першої, натиснувши, щоб ущільнити краї. Повторіть із залишковою обгорткою і начинкою.
-
У голландській духовці 4-х квасних готуйте равіолі, 6 за один раз, у великій кількості злегка киплячої, злегка підсоленої води 2 - 2-1 / 2 хвилини або до тих пір, поки тільки не стане м'яким. (Не давайте воді інтенсивно закипати.)
-
Для видалення равіолі використовуйте щілинну ложку. Процідіть і викладіть в один шар на злегка змащений пекарський лист. Вільно накрийте фольгою. Тримайте тепло в духовці 300 градусів F до 20 хвилин. Робить 12 пельменів.
Поради
За бажанням покладіть сирі заповнені равіолі на фольги для випічки. Накрийте кришкою і заморозьте, після чого помістіть равіолі в пакети з морозильною камерою. Пломбувати, етикетку та заморожувати до 3 місяців. Готуйте заморожені равіолі, як описано вище, протягом 3 хвилин або до тих пір, поки тільки не стане м'яким.
Факти харчування
На порцію: 94 калорії, (2 г насичених жирів, 22 мг холестерину, 198 мг натрію, 10 г вуглеводів, 0 г клітковини, 5 г білка.
