Кукурудза на качані пудингу | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 столові ложки маргарину або вершкового масла
• 1 ½ склянки дрібно нарізаної цибулі
• 4 зелені цибулі, тонко нарізані (1/2 склянки)
• 2 перцю джалапено, насіннєвого і дрібно нарізаного
• 3 склянки свіжої або замороженої цільної ядра кукурудзи
• 24 шматочки французького хліба товщиною 1/4 дюйма (приблизно хліб 1 фунт)
• 4 збитих яйця
• 2 склянки знежиреного молока
• Гілочки свіжої трави, кучері зеленої цибулі та / або смужки червоного перцю (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У середній сковороді нагрійте маргарин або масло. Додати цибулю, зелену цибулю і перець джалапено; варити 3 - 4 хвилини або поки цибуля не стане м’якою. Перемішати кукурудзу. Готуйте і перемішуйте до нагрівання.

• Крок 2

  Шар 12 шматочків хліба викладіть на дно злегка змащеного 2-х квадратом квадратної форми для випічки. Зверху покласти кукурудзяну суміш. Зверху покладіть залишилися 12 скибочок хліба. З’єднайте яйця та молоко в середній мисці. Ретельно розлийте по шарах. Накрийте кришкою і охолодіть щонайменше 2 години або до 24 годин.

• Крок 3

  Випікайте в незакритому вигляді в духовці при 350 градусах F приблизно 45 хвилин або поки злегка підрум’яниться і не встановиться. Перевезення в ізольованому транспорті. За бажанням прикрасьте гілочками свіжої трави, локонами зеленої цибулі та смужками червоного перцю. Робить 12 порцій страв.

Факти харчування

На порцію: 210 калорій, (1 г насиченого жиру, 72 мг холестерину, 301 мг натрію, 33 г вуглеводів, 2 г клітковини, 8 г білка.