Класні кубинські бутерброди | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 8 унцій тонких спаржевих списів, підстрижених
• 4 булочки або торпедо, булочки
• 2 - 3 столові ложки крупнозернистої гірчиці
• 8 унцій нарізаного швейцарського сиру
• 6 унцій тонко нарізаної шинки серрано або будь-якої вареної шинки
• 6 унцій тонко нарізаної вареної грудки індички
• Нарізаний скибочками кріп
• 1 столова ложка оливкової олії

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть спаржу в безпечну для мікрохвильовки 9-дюймову тарілку для пирога або дрібну форму для випічки з 2 столовими ложками води; накрити вентильованою пластиковою обгорткою. Microcook на високій (100-відсотковій потужності) 3 хвилини; злити і відкласти.

• Крок 2

  Нижні половинки рулетиків викладаємо гірчицею. Посипте зверху сирами, спаржею, шинкою, індичкою і шматочками соління. Додайте рулетики. Нагрійте олію в дуже великій сковороді або на грилі на середньому вогні (або попередньо розігрійте критий електричний мангал і змастіть маслом). Помістіть бутерброди на сковороду або гриль-сковороду або на електричну гриль (може знадобитися готувати партіями); накрийте бутерброди на сковороді або гриль-сковороді великою важкою тарілкою і обережно натисніть (або закрийте кришку електричної грилі). Готуйте 2 - 3 хвилини на кожній стороні (всього 3 - 4 хвилини на критому грилі) або до випікання хліба і розплавлення сиру. Робить 4 бутерброди.

Факти харчування

На порцію: 799 калорій, (15 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 11 г мононенасичених жирів), 109 мг холестерину, 2224 мг натрію, 79 г вуглеводів, 5 г клітковини, 12 г цукру, 42 г білка.